Колбаса варёная "Сливочная" Клинский мясокомбинат

[Majente 2 291]

Не могу сказать, что люблю продукцию Клинского мясокомбината, но отношу её к удовлетворительным - можно купить по случаю. Вот, представился случай купить по акции варёную колбасу "Сливочную". Состав оставляет желать лучшего, но бывают моменты, когда лень выискивать образцы поприличнее... Съедобно и слава Богу По крайней мере, без мяса птицы. Хотя удивляет, что мясному продукту не присвоена никакая категория.

Плёнка снимается не очень хорошо, с тонким боем колбасы. Текстура очень нежная, даже усилий прилагать не надо, куски буквально сами выскакивают из-под ножа этакими оковалками, не так просто нарезать ровно и тонко. Вкус, вроде, ничего, но больше похоже на пересоленный ливер, а не на варёную колбасу) Есть можно, даже пожарить с яичком можно, не разваливается - дёшево и сердито - но явно не образец для подражания...