Йогурт питьевой с гранатом и апельсином "Epica"

[Анна Книжкина 178]

Йогурт питьевой с гранатом и апельсином "Epica" приобрела в дорогу, которая предстояла мне сразу после тренировки в фитнесс-клубе - он должен был составить часть "правильного" и полезный перекус. Выбрала йогурт именно этой марки благодаря крупной надписям "Много белка" и "В одной бутылочке содержится 13 грамм белка". Не сравнивала с другими питьевыми йогуртами по этому показателю, но тут надписи, обращающие на себя внимание. Остается надеяться в этом вопросе на честность производителя - ООО "Эрманн" (Раменский район Московской области, поселок Раос). Как и в заявленном слогане "100% натуральный состав". Впрочем, это касается любой пищевой продукции, потому как проверить состав в домашних условиях экспериментальным путем затруднительно.

Бутылочка очень приятная на ощупь, гладкая, довольно стильно оформленная. Масса нетто - 290 грамм.

Калорийность указана на 100 грамм - 90 ккал - достаточно скромные цифры. Если говорить о других показателях (тоже и расчета на 100 грамм), то: жиров - 2,5 грамма, белков - 4,5, углеводов - 12,8 (в том числе 8,2 грамма сахарозы). Жирность - 2,5%. Содержатся в составе и молочно-кислые микроорганизмы.

По текстуре йогурт густой (достаточно много продукта остается на стенках бутылочки), белого цвета. Попадаются отдельные волокна апельсина - мягкие, не-неприятные как часть состава. А вот апельсиновая составляющая вкуса доминирует: гранат практически не ощутим.

В целом - весьма вкусный питьевой йогурт, с интересом попробую другие вкусы под этой торговой маркой.