Тесто слоёное дрожжевое Звёздное "Хлебный дом"

[Majente 2 291]

Тесто слоёное дрожжевое ТМ "Хлебный дом" с подзаголовком "Звездное" было приобретено наобум по случаю. Что привлекло внимание: без Е-ингредиентов в маргарине, без трансжиров, без холестерина, без консервантов.

В одной упаковке 500 грамм, это два квадратных пласта. Удивило, что между ними не было бумажной прослойки, но тесто не слиплось, ттт.

Листы, согласно инструкции, разморожены, разрезаны, и вскоре отправились в духовку. Получились вот такие пирожки.

В целом, тесто понравилось. С ним легко работать, эластичное, выпечка получается пышной и золотистой, вкусовые качества достойные. Не слмшком сильно крошится. Всё съели быстро, правда, фотографии в разрезе нет Надо будет попробовать сделать хот-доги и какие-нибудь сладкие завитушки.

Неплохой вариант готового теста, когда нет времени или желания месить домашнее...)

[margohmstore 2]

Отличное тесто!

[Tulip 183]

Тоже люблю работать именно с этим тестом, покупаю только дрожжевое - выпечка пышнее.