Приправа для мяса "Каждый День"

[Arabeska 1 503]

У Ашановского бренда "Каждый День" есть немало хороших продуктов. Не раз покупала такие, предварительно изучив состав. Решила вот посмотреть, а что у этой марки с приправами и специями. Оказалось, что тоже есть достойные. В смысле - из натуральных компонентов и недорогие. Но есть и с глютаматом натрия, нужно читать состав.

Мне понравилась приправа для мяса "Каждый День", которую покупала уже несколько раз и теперь в запасе всегда имею пару пакетиков.

СтОит такой пакетик около 9 руб. И это за 30 гр смеси. Очень дешево, учитывая, что в составе все только натуральное.

Есть один лишь момент, который мне не нравится. Помол у смеси достаточно мелкий, но в ней попадаются целые шарики тмина. Я тмин не очень люблю, но допускаю его в смесях, если количество минимальное. А тут эти горошины как-то не к месту. Они остаются только на том мясе, которое готовится без переворачивания. Иначе, просто все осыпаются. А если несколько таких горошин сразу попадают в рот и успеваешь их раскусить... бррр... тминного привкуса получается перебор.
В общем, для меня они лишние и я стараюсь их все выбрать из той порции, которую предполагаю использовать.

[Анна Книжкина 178]

Тоже беру эту приправу.

И поскольку тмин люблю, то смущает скорее не его количество, а более крупные шарики, которые по структуре нарушают общую консистенцию приправы. Храню приправы в баночках, так что в процессе пересыпания просто просеиваю через ситечко, а потом тминные шарики размалываю и снова смешиваю с приправой.

[Arabeska 1 503]

В 12.11.2017 в 19:38, Анна Книжкина сказал:

в процессе пересыпания просто просеиваю через ситечко, а потом тминные шарики размалываю и снова смешиваю с приправой.

Не являюсь фанаткой тмина и для меня его отсутствие не является недостатком. Если бы был уже измельченный, как и все остальное, то ладно, пусть будет. А так, лишние заморочки, чтобы его сохранить, мне ни к чему, проще просто убрать горошины.