Вино столовое полусладкое красное "Пино-Фран Крымский" Крымвинторг

[Majente 2 291]

Очередная попытка поддержать отечественного производителя, неожиданно, закончилась успешно. Совершенно спонтанно было приобретено вино ТМ "Крымвинторг", которая принадлежит Евпаторийскому заводу классических вин, столовое красное полусладкое "Пино-Фран Крымский".

Изготовлено не только из винограда сорта Пино-Фран, но и из прочих красных сортов винограда, однако - аппетитный аромат, вкус лёгкий, насыщенный, бархатистый, мягкий, чувствуются лёгкие оттенки вишни. Рекомендовано подавать к красному мясу и сырам, но вполне неплохо идёт и с фруктами То, что надо, для обеда или ужина, подойдёт к шашлыку.

[Majente 2 291]

Между тем, у бутылки немного изменился дизайн, этикетка стала более стильной и яркой. При изучении напечатанной информации выяснилось, что изменения коснулись и состава - теперь это сортовое вино, из винограда Пино-Фран без каких-либо добавок. Вкус во всех нюансах после прошлой покупки я уже не помню, конечно, два года прошло, но, по-моему, он не особо изменился - мягкий, бархатистый, насыщенный, с тонами вишни, сладости в меру.

Объёмная доля этилового спирта выросла на 1%, была 9-11%, теперь 10-12%, и в составе значится какое-то сусло... Но вино приятное, пьётся с удовольствием.

Хорошо сочетается и с запечённой в духовке курочкой со специями, с жирными мясными и грибными салатами, мясной нарезкой. А с сыром по-прежнему не идёт)