Квас живого брожения "Домашний бочонок"

[Majente 2 291]

 

В магазине возле дома обнаружила на удивление хороший квас - если верить рекламе, квас живого брожения, фильтрованный, пастеризованный, называется "Домашний бочонок". Производит Трёхсосенский завод, известный своим пивом. Квас же заинтересовал ценой - 67 рублей за 2 литра, и составом - никакой химии, соответствие ГОСТу. 

Срок годности я так и не нашла, к сожалению, но купить рискнула, т.к. возвращать недалеко, в случае чего) Но о покупке жалеть не пришлось. Квас тёмный, насыщенный, с аппетитной пенкой. Очень приятный на вкус, хотя, всё же, можно было обойтись без сахара. Буду брать ещё, если будут привозить. Лишь бы не испоганили. 

Состав: вода, сахар, солод ржаной, солод ячменный, ржаная мука, дрожжи.