Зелёный чай Thurson Саусеп

[Majente 2 291]

Новый для меня чай Thurson, вот, попался на глаза - да не простой, а зелёный с саусепом. У нас в стране саусеп больше известен как сметанное яблоко, интересный экзотический фрукт, внешне - как груша с колючками, а по вкусу - что-то вроде сливочно-ананасовой земляники А чай индийский, с острова Шри-Ланка. 

Жаль, что в банке, их уже девать некуда, приходится выкидывать. Но если чай нужен в качестве презента, банка как раз будет актуальна) Чая 100 граммов, листовой, лежит в фольгированоом пакете. Пахнет потрясающе. Сильно, но естественно, вкусно. 

Заваривается чай быстро, листья отлично разбухают, разворачиваются. Вкус приятный, мягкий. Чувствуется кислинка и лёгкая терпкость самого чая, и лёгкая сладость саусепа, хотя, его сушёных кусочков не особо много. 

Одна маленькая ложка смеси берется на 300 мл некрутого кипятка. Заварку необходимо настаивать около 5 минут. Можно залить повторно: на оставшуюся заварку нужно поллитра чуть остывшей воды. Настаивать около 10 минут.

 

 

Изменено 23 июня, 2017 пользователем Majente