Горбуша натуральная "АПК Славянский-2000"

[Arabeska 1 503]

Фаршированные яйца всегда делала с сайрой. Уже поднадоело. Решила попробовать приготовить с горбушей.
В Пятерочке была присмотрена вот такая баночка, на которой даже бренд не указан:

Свой выбор остановила именно на ней, увидев вот такую информацию, на которую всегда обращаю внимание, т. к. она указывает, что консервы изготовлены не из мороженного сырья.

В составе нет ничего лишнего и присутствует вся необходимая информация о продукте.

Хоть бренд и не указан, но о производителе есть все сведения.

А вот и содержимое:

Жидкость почти прозрачная. Сама горбуша выглядит вроде натурально - т. е. не серая (что может указывать на подмену) и не ядовито красная. Такого бледно-розового цвета. Наполнение банки рыбой очень плотное, ее много. Один большой кусок и пару маленьких, хвостовых.

Фаршированные яйца получились очень вкусные. Хоть горбуша и более сухая, нежели сайра, но я добавила в начинку пару ложек сока из банки и рыба с желтками отлично перемешалась в однородный паштет. Кстати, его можно использовать как "мазюкалку" на хлебушек.

Рада, что мне повезло с выбором, а то в последнее время от покупки рыбных консервов можно получить весьма неприятные сюрпризы.