Фарш по-домашнему от Слово мясника

[Ruslanka 3]

Фарш покупаю готовый, потому что крутить его времени нет. Нравится от Слово Мясника, называется По-домашнему. Продается в сиреневом лотке по вакуумом, упаковка хорошо заметна в магазине. Сквозь пленку сверху можно рассмотреть, что перекручен он аккуратно, цвет естественный, красители не присутствуют. Для вскрытия нужно надорвать пленку, она хорошо убирается. После вскрытия запах свежий и натуральный, не отдает уксусной кислотой, как раньше я чувствовала у другого производителя. В меру жирный, беру его обычно для котлет, но чаще для лазаньи. Он быстро обжаривается, хорошо отделяется и не комкуется. После обжарки не теряет свой естественный цвет, он нормальный серый, а не грязный. И пахнет аппетитно, свежим обжаренным мясом. На вкус отличный, похож на домашний.

[LudaEva 0]

Фарш по-домашнему Слово мясника для сочных котлеток. В составе свинина и говядина. Фарш в меру жирный. При жарке не водянистый. Сало, хрящи и тому подобное отсутствуют. Упрощает готовку и экономит время. К тому же у меня нет мясорубки. Котлеты получаются что надо!