Перейти к содержанию
Анна Книжкина

Брошюра «Блины, оладьи, блинчики»

Рекомендуемые сообщения

Брошюра «Блины, оладьи, блинчики» - это специальный (4-ый) выпуск кулинарного журнала «Любимые рецепты читателей», выпущенный в 2009 году.

В брошюре собрано 47 рецептов блинов, блинов с разнообразными начинками, оладий из разных продуктов, даже блинных тортов. Какой-то внятной группировки рецептов по разным разделам не имеется, так же как и указаний на авторов рецептов (тех самых гипотетических читателей).

Рецепты представлены в самой простой форме: необходимые ингредиенты и описание технологии приготовления. Количество получаемого продукта или порций, калорийность, и другие полезные данные (типа общего времени приготовления или трудности рецепта) – не указаны.

Для некоторых рецептов придется поискать (можно в этой же брошюре) дополнительные подготовительные рецепты. Т.е., например, в рецепте «Пирог из блинов с творогом» в качестве ингредиента указаны блины, а первый этап звучит как «приготовьте тонкие блины» - и это вся предложенная читателю информация. А вот для рецепта «Горка из блинчиков «Сытная»», есть отдельный рецепт и состав блинчиков и начинки.

Есть рецепты очень интересные, например, ореховые (хотя по составу продуктов это скорее оладьи из творога на молоке) или с интригующим названием, например, «Незнакомка» (с грибной начинкой).

Некоторые рецепты сопровождаются цветными иллюстрациями.

 

 

IMG_20180809_165836.jpg

IMG_20180809_165852.jpg

IMG_20180809_165901.jpg

IMG_20180809_165907.jpg

IMG_20180809_165913.jpg

IMG_20180809_165919.jpg

IMG_20180809_165925.jpg

IMG_20180809_165932.jpg

IMG_20180809_165941.jpg

IMG_20180809_165947.jpg

IMG_20180809_165953.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти


×