Шейка Юбилейная / Петербурженка

[Shoper68 1 948]

Вот и настала очередь свиной шейки, купленной на Сумашедших днях в Стокманне, по цене 300 рублей за килограмм, к сожалению этикетку не успел заснять, руки были в жиру, да и зачем она нужна, когда тут и не вооружённым глазом видно, что это настоящее мсяо:

Великолепный, здоровенный кусок, полхлеба при дегустации ушло за раз, какие там ещё могут быть сосиски или пельмени и прочее за такие же деньги, что сейчас массово пытаются продать, да близко ничего по сравнению с этим тут и рядом не лежало...

Минус, при снятии упаковки, сам кусок мяса был в какой-то жирной слизи, может это нормально, а может и нет, но я мясо обмыл под струёй воды, а потом обтер, других замечаний нет, пойду отрежу ещё кусок.

Да, а сегодня я же его ещё пожарил, обалденно...