Хлеб "7 зерен" Богородские Хлеба - ОАО "Ногинский хлебокомбинат"

[Majente 2 009]

Увидела в "Дикси" за 50 рублей, решила взять. Любопытная разновидность нарезной буханки весом 300 граммов: хлеб из пшеничной, льняной, соевой, полбянной, ячменной, ржаной, гречневой муки и муки из зародышей пшеницы, с овсяными хлопьями, семенами льна, кунжута, подсолнечника, гречневый продел, экструзионную кукурузу, дроблёный горох, ржаной солод... 

Да ещё, в довесок ко всем достоинствам, хлеб выпечен в каменной печи  Не очень верится, но попробовать всё равно интересно. Ням.

А вот и не особо понравился  Хороший, конечно, мягкий, умеренно пористый, свежий, и чувствуется необычное сочетание компонентов, но без экзотики, подойдёт к привычному набору продуктов (колбаса, сыр, масло). Но какой-то он... пресный... невыразительный... никакой. Не хватает во вкусе изюминки, яркого вкусового акцента. Напомнил даже чем-то диетические хлебцы.