Сыр Чечил копчёный "Боровский сыр" 43%

[Majente 2 292]

Давно не покупала копчёный сыр такого плана, наверно, после знаменитого видео о производстве "косички"  Ну, время идёт, ужасы из памяти стираются... Увидела вот такой сыр в палочках. В пластиковом корытце, и в картонной коробке без боковин.

Выдвигаешь, снимаешь защитную плёнку и ешь, очень удобно. Есть особо нечего, правда, внутри всего 15 палочек. В качестве лёгкой закуски подойдёт) Довольно вкусно, хотя на любителя, т.к. жестковато, суховато и малосолёно. И копчение какое-то неравномерное.

Кусать надо с усилием, т.к. кусаешь поперёк, а волокна идут вдоль) Лучше надкусить и потянуть, тогда можно некоторое время пережёвывать волокна, как жевательную резинку) И, кстати, хотя казалось, что 15 палочек - это немного, их хватило, чтобы напробоваться вдоволь)

Изготавливает ООО "Мега-Мастер", Пензенская область, не знаю такого. Но возникает резонный вопрос, почему сыр боровский, а не пензенский... Состав хороший, хотя ТУ, а упаковывали 8 марта  Мне казалось, в стране был выходной день, круглосуточно в России работают только узбеки, таджики и иже с ними... Ещё интересно, как 15 сырных палочек подгоняли под вес 100 граммов. Вот, в такие минуты и жалеешь, что нет кухонных весов)

Изменено 24 марта, 2017 пользователем Majente