Филе грудки индейки к/в охлаждённое "Индолина"

[Majente 2 291]

Снова купила индейку под ТМ "Индолина". На этот раз, филе грудки, и разумеется, снова продукт копчёно-варёный, охлаждённый, очень уж он мне понравился В вакууме лежит красивый такой, аппетитный кусочек. Так и просится в рот.  

Стикеров аж две штуки, и не поленились продублировать состав, хотя он и так напечатан на упаковке. Но чёрным по белому для глаз приятнее, конечно. Состав лучше, чем у среднестатистической колбасы)

Мясо отличное Мягкое, нежное, сочное, не пересоленное, с лёгким оттенком копчёности, очень вкусное. Цвет натуральный, запах тоже - и о-очень аппетитный, просто слюнки текут. Правда, ещё повертишь кусище в руках, прицеливаясь, с какой бы стороны начать резать... форма вытянутая. 

В итоге, похоже, лучше разделить кусок на две части, и резать сбоку. Чтобы и нож не соскакивал, и положить на хлеб было удобно.

Но. Если присмотреться, как будто бы, цвет неоднородный... не знаю, что это. Во вкусе никаких перепадов не чувствуется.

1 кг = 322 рубля.

Изменено 15 марта, 2017 пользователем Majente

[nadin.cherk11 19]

да, вкуснятина:) очень нежное мяско, мне тоже нравится. а неоднородный цвет может быть из-за копчения, у меня свекр сам копчением занимается и такое иногда бывает, хотя само мяско было ровного цвета