Горбуша слабосолёная "Морская миля"

[Majente 2 291]

Горбуша, слабосолёная в ломтиках, неизвестной мне торговой марки "Морская миля". Производит ООО "Фосфорель", г. Воронеж, но указано, что место вылова рыбы - Тихий океан. Срок годности - полтора месяца, упаковано - 1 марта, в составе - рыба, соль, консерванты Е211 и Е202.

Ломтики толстенькие, хорошо очищенные, без кожицы, костей. Мягкие, в меру упругие, не разваливаются, хотя, разделяются с некоторым трудом. Цвет рыбы, вроде бы, вполне натуральный, и запах приятный.

На самом деле, горбуша слабосолёная, что радует, понимаешь, что ешь рыбу, а не соль  При умеренной цене, качество очень даже. Можно подать к столу, или сделать бутербродик к пиву.