Макаронные изделия Гальяни "Улитки"

[Arabeska 1 503]

На макароны этой марки в магазине была скидка и решила купить вот такие "улитки":

 

 

Удивилась, что по акции продается свежий товар, почти тепленький.

 

 

Прочитав информацию, отметила только достоинства - высшие группа и сорт, отсутствие красителей и добавок, изготовление по ГОСТу, соответствие международным стандартам и правильный состав. В этой части недостатков не обнаружила.

 

 

Приготовление стандартное.

 

 

Вот так выглядят в сыром и в готовом виде:

 

 

Варила до полной мягкости, т. к. не люблю состояние "аль денте". И "улитки" сохранили форму. Тесто толстое, но проварилось равномерно. В размере увеличиваются существенно. Чувствуется, что мука хорошего качества, потому что даже просто сваренные и промытые, но без всяких приправ и подливы, съедобные.