Shoper68 2 409 Жалоба #1 Опубликовано 24 сентября, 2016 Простая прозрачная упаковка с рассолом, внутри которой находится шарик моцареллы, диаметром порядка семи сантиметров. Сам сыр покрыт как яйцо мягкой белой скорлупой консистенции яичного белка, водянистый, легко отжимается в процессе употребления, нежный чуть солоновато-кислый вкус, слегка творожный. Употребляется с помидорами, свежим базиликом и соусом песто. Сама по себе смесь базилика и песто на наш вкус непривычна, но все вместе гармонично усиливает вкус сыра, придавая ему пряный аромат и создавая вместе с помидорами приятную гамму вкусовых оттенков. Закончить трапезу можно смелым инжиром, перейдя от свежих травянистых ноток к не менее сложным сдано-медовым. Субъективная оценка 5 из 5. 1 Majente отреагировал на это Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты