Котлетки МясновЪ из свинины с филе куриной грудки

[Arabeska 1 503]

Сетевой магазин МясновЪ находится рядом с домом. Когда знаю, что времени для приготовления чего-нибудь мясного нет, забегаю и покупаю полуфабрикат. Так были куплены эти котлетки. Говоришь, сколько надо штук и это количество кладут в подложку и взвешивают.

 

 

Состав хороший, без усилителя вкуса и пирофосфатов.

 

 

Когда выложила в емкость для приготовления "на пару" в мультиварке, увидела, что котлеты блестят как-то странно. Это не жир, а как будто чем-то смазаны.

 

 

Но в готовом виде оказались неплохие. Фарш плотный, но мягкий. В разрезе видны измельченные кинза и перец.

 

 

Но характерного вкуса и запах кинзы практически не чувствуется, что для меня хорошо (не люблю кинзу). Да и количество перца в норме - не превращаешься в огнедышащего дракона.
Как вариант "на скорую руку" - очень даже неплохие котлетки.