Перейти к содержанию
Shoper68

Турка для варки кофе Cilio

Рекомендуемые сообщения

Продолжаю обзор моей коллекции посуды из нержавейки.

На этот раз - это турка. Выбиралась в магазине очень трудно, в замен старой, начала 90-х годов, алюминиевой. Основная трудность выбора была связана с ассортиментом товара, его качеством и ценовой адекватностью. Магазин дорооой - Гостиный Двор. Скидка не предусмотрена. Цена около 1000 руб. прошлой осенью.

 

Приборы из нержавейки стали стоить необосновано дорого, сама по себе нержавеющая сталь - материал отличный, но не стоит его уж слишком переоценивать как металл. Для сравнения скажу, что в ломе он стоит, да, в 7 раз дороже обычного железа, но и в 5 раз дешевле меди, а за кило дадут рублей 40 не более. Поэтому когда продавец делает особый упор на то, что это де дорогая вещь потому, что это нержавейка - взвести её на глаз в руках, пусть она стоит хоть 200 рублей за килограмм...

 

Итак собственно турка, главный критерий средний размер и достаточной толщины металл.

 

post-4783-0-21334300-1445890702_thumb.jpg

 

post-4783-0-41979000-1445890742_thumb.jpg

 

post-4783-0-07824600-1445890773_thumb.jpg

 

Cilio очень молодая (1993) немецкая фирма, позиционирующаяся в сегменте премиум дизайна.

На мой, ближе к классическому, взгляд и вкус в профиль дизайн турки немного странноват, если не сказать страшноват, в остальном претензий нет. Материал в целом неплохого качества, при нагреве большими желтыми пятнами не идет, но все же достаточно маркий, за год эксплуатации на днище видны потертости и царапины, все же нержавейка не достаточной твердости, но для посуды приемлемо.

 

Субъективная оценка 4 из 5. Можно покупать. 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Выглядит симпатично.  Но вот, удобно ли ее использовать? Не придется, случаем, ожечься об ручку при варке кофе?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Можно обжечься и кипятком из под крана, но мы же этого не делаем...

 

На самом деле теплопередача с турки на металлическую ручку ограничена пятном контакта, т.е. местом соединения, но площадь его небольшая и нагрев ручки происходит постепенно и достаточно медленно. Если для варки кофе вы использовали уже кипяченую горячую воду, то за время его приготовления она не успевает нагреться, а остается просто теплая. А вот если холодную, то время экспозиции значительно увеличивается, к тому же ещё для скорости нагрева добавили пламя так, что оно вырывается из под дна турки, то придется брать, бесспорно, уже прихватку.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А мне как раз нравится дизайн, точнее, форма - прямо под мою кухню в самый раз. А средний размер - это на сколько примерно мл? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Если не доливать один сантиметр до края в самой низкой части, как раз в месте начала изгиба, то получается точно 450 миллилитров. На глаз казалось, что стакан, но мерку не обманешь...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И у меня такая, мне удобно в ней готовить кофе, только я прихваткой берусь, т.к. нагревается ручка.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Если дизайн не смущает, то можно купить, прослужит долго...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти


×