Приправа Индана "Карри"

[Majente 2 291]

Как-то в гостях я попробовала курочку, приготовленную с приправой "Карри" от компании "Индана". Она мне очень понравилась, и приправы этой марки я стала периодически покупать.

Начала с "Карри", конечно. Пакетик обычный, бумажный, весом 15 граммов, цена 11-14 рублей. Рассчитан этот объем на 1-2 кг готового продукта.

Прежде всего, радует состав, нет никакой химии, только 10 специй - куркума, кориандр, имбирь, шамбала, кумин, перец красный чили, фенхель, горчица, корица, гвоздика - и соль. Аромат потрясающий. Нравится добавлять при жарке, курочка получается вкусная, красивая При этом, хотя вкус и пикантный, не слишком экзотический, не резкий, и соли с перцем положили в меру, не перестарались, чувствуются и другие ингредиенты, и само мясо.

Кроме курицы и мяса, приправа предназначена для рыбы, риса, овощей и морепоодуктов, но, признаться, мне подобные вкусовые сочетания уже по одному только описанию не нравятся...

Из неудобств - пакетик не закрывается, если нет намерения использовать всю приправу за один раз, придется загнуть и закрепить скрепочкой)

Изменено 10 марта, 2017 пользователем Majente

[Olenka1982 595]

От компании "Индана" довелось попробовать курочку не с этой, а другой приправой, но получилась она такая же вкусненькая. У них все приправы вкусные и с хорошим составом, мне нравятся.

[Anastasia 8]

Наверное, у всех из нас есть такая знакомая подруга/коллега/соседка, которая считает, что знает все лучше всех и постоянно старается поучать других. Вот и мне "посчастливилось" постоянно слушать такую дамочку и периодически участвовать в ее "мастер-классах" по кулинарии. Но, как говорится, все встречи неслучайны. И каждый человек приходит в твою жизнь, чтобы чему-то тебя научить. Ох, как высокопарно и издалека я зашла, чтобы рассказать про мое знакомство с приправой "Карри" от "Индана". Наша местная "гуру кулинарии" сказала однажды, что приправа "Карри" и курочка просто созданы друг для друга и идеально друг другу подходят. Сказала, что берет именно приправу от компании "Индана", так как в составе все только натуральное и нет никакой химии, а также удобные маленькие пакетики, которые рассчитаны на парочку порций. Я решила попробовать и теперь тоже покупаю эту приправу, так как курочку я очень люблю, а с этой приправой получается вообще вкуснотища.