Шашлык Классический Ближние Горки

[Shoper68 2 409]

Продукция под брендом Ближние Горки с недавнего времени по сравнению с прочими у меня на хорошем счету, но зная способы ведения бизнеса у нас в России, есть вероятность очередного подвоха от любого производителя, и он не заставил себя долго ждать, сегодня небольшой отзыв о шашлыке Ближние Горки:

Первое, что сразу бросилось в глаза, это на мой взгляд избыточное количество жидкости, мясо буквально плавало в ней, а это вес продукта, цена на него идёт за килограмм:

Второе - неоднородность цвета мяса, вот этот светло-коричневый цвет, на поверхности некоторых кусков навёл на мысли на свежести исходного сырья, запах конечно убран рассолом, но я человек в этом плане брезгливый, возможно конечно, что это произошло под действием маринада, а возможно свининка уже изначально подтухла:

Ну, и наконец, огромные куски с кулак, которые нарублены просто так, пришлось все дорезать, чтобы как-то пристроить все это на шампур:

Шашлык получился сладким и сочным, но указанные недостатки не позволяю поставить субъективно больше 2 из 5. Будьте внимательны при покупке, за мутным пластиком очень тяжело разглядеть качество продукта, поэтому после оплаты упаковку лучше вскрыть прямо в магазине.

Изменено 13 августа, 2021 пользователем Shoper68

[Lolochka 0]

Этим летом неоднократно покупали шашлык в Ближних горках и всегда удачно. Куски, действительно, большие. Но если намельчить, то шашлык не будет сочным. Хотя кто-то может любит и посуше, поэтому можно без проблем порезать кусок надвое.
Само мясо каждый раз выглядело довольно свежим, неприятных запахов не заметили. Шашлык все время получался вкусным и мягким.

[Lasareva 2]

Мы распробовали этот шашлык летом – по дороге на дачу заехали в магазин и купили упаковку, как нам показалось, с самым красивым мясом. Мясо оказалось не только красивым, но и вкусным, мягким и хорошо промаринованным. Запомнили название – Ближние горки – и теперь покупаем только такой.

[Shoper68 2 409]

За сильным маринадом обычно и маскируется уже «не очень» качество мяса, поэтому лучше не хватать что попало с полки магазина, а хотя бы посмотреть внимательно через упаковку на сам товар, а не на красивую зазывающую этикетку, потому что от партии к партии качество продукта может быть разное, это заложено в менталитете производителя и принципе безотходности в мясоперерабатывающий промышленности.

[Lisboan 0]

Классный беспроблемный шашлык и удобная крепкая тара. До того как брать от Ближних горок, покупали другую марку, но после того как в багажнике упаковка треснула и все было в шашлыке, перешли на эту. Как отдельный плюс могу отметить нарезку, по мне она оптимальная, я на мелкие куски не дорезаю.