Слойка Бельгийская Груша / Каравай

[Shoper68 2 409]

Шёл за одним - купил другое. В одном магазине сломался терминал и торговля шла только за наличные, а я из не взял, не хотел разменивать купюры, в другом система зависла на карточке МИР, шалом, как говорится, пришлось купить в Пятёрочке вот такую Бельгийчкую слойку с грушей производства Каравай:

Чем привлекла меня это слойка? Отнюдь не ценой, купи 3 по 27 рублей, понятно, что при весе 70 граммиков речь должна идти про 15 отечественных максиму, а естественно рекламной надписью: «Технология от природы, тесто на долгой опаре». Поскольку оказалось, что я случайно знаю, что такое опара, то мне стало интересно, а причём здесь Природа, возможно, это фамилия нового технолога... Почитаем состав, возможно там таится ответ:

А вот и дрожжи, какой я все же умный, конечно, процесс брожения и есть та природная составляющая технологии, как я сразу не догадался...

Слойка между тем вкусная, наполнителя не много, но присутствуют даже кусочки груши, придающий всему изделию оригинальный характерный привкус.