Настойка полусладкая Алвиз Архангельская "Брусника ручного сбора" 30%

[Majente 2 291]

Настойка попалась на глаза в "Дикси" за 279 рублей, была приобретена для кучи, просто чтобы было - лучше купить больше, чем меньше Пригодилась. В бутылке 0,5 литра, крепость 30%. Состав очень интересный - спирт и ягодные морсы, сок, настои, листья, цветки...

В заголовке значится только брусника, но ещё здесь черника, морошка, анис, липа, чабрец. Сам напиток насыщенного красного цвета с небольшим осадком, что как раз намекает на обещанные ягоды. Дозатора нет. Зато есть прочная, плотная крышка.

Предполагалось, что это будет нечто вроде плотной, ароматизированной водки, но нет. Спирт прекрасно чувствуется, однако это именно настойка, немного маслянистая, с достаточно большим содержанием сахара.

С надписью "полусладкая" на этикетке я не совсем согласна, на мой вкус настойка сладкая, на любителя. Хотя чувствуется ягодная кислинка и пикантное разнообразие даров природы, сахара всё равно много  Вкус яркий, насыщенный, но несколько агрессивный и однобокий, что ли, заявленного разнообразия как-то не ощутила. Можно поспорить по поводу того, что настойка выдерживается в дубовых бочках, никаких намеков на присутствие дуба найти не удалось) Не совсем понятно, чем заедать, с какими продуктами сочетается. Но что-то в этом есть. Вкусненько, но крепковато, тяжеловато идёт.

Изменено 9 мая, 2020 пользователем Majente