Масло сладко-сливочное несоленое 82,5% "Вiцебскае малако"

[Arabeska 1 503]

На этот раз автопоездка в Беларусь ограничивалась кратковременным пребыванием в Витебске. Конечно, не могла не заглянуть в продуктовые магазины. В одном из них прикупила пачку фирменного сливочного масла. При чем, фирменного не вообще белорусского, а именно витебского. У города есть свой молочный бренд - "Вiцебскае малако". Под этой маркой производится сливочное масло не только двух традиционных вариантов жирности (82,5% и 72,5%), но есть еще и 53%. Я выбрала, что пожирнее.

"Национальность" масла легко можно определить по узорной полоске на пачке. А отличительным знаком логотипа бренда является цветочек василек.
Данное масло высшего сорта.

Качество масла отмечено правительственной премией.

Еще на обертке заметила совсем неприглядный, смазанный значок, никак не вписывающийся в фирменный стиль.

Состав витебского сливочного масла ничем не отличается от нашего рАссЕйскАго.

Есть на упаковке и другая традиционная информация:

Что редко - цвет масла фотоаппарат уловил точно.

Консистенция туго-вязкая. При отделении ножом, не крошится, но и не слишком мягкое. Просто, нужное количество можно взять легко. Если только из "правильного" холодильника, то по очень мягкому хлебному ломтику распределить будет сложно.А если хлеб чуть лежалый, то без проблем.
Вкус очень понравился - именно чуть сладковатые нотки сливок.

Для цены около 90 российских рублей за 180-граммовую пачку, продукт более чем достойный. А в магазине в Витебске это был почти самый дешевый вариант в сегменте жирности 82,5%.