Arabeska 1 503 Жалоба #1 Опубликовано 5 октября, 2019 Этикетка сохранилась старая, т. к. хлебец съелся дома. После этого покупался еще несколько раз, но съедался в дороге, поэтому более свежей этикетки нет. Хлебец продается завернутым в обычную пищевую пленку, на которую наклеена этикетка. Вернее, не хлебец, а хлебцы, потому что завернуты по 2 шт. Изначально этикетка была не совсем читаемая, но о составе можно получить представление. И, как я поняла, в нем нет ничего плохого, т. к. единственная "ешка" Е 300 - не что иное, как аскорбиновая кислота. Начинка из зелени и измельченного чесночка находится в разломе, на поверхности мякиша, а не внутри, поэтому, если наклонить в раскрытом виде, может вывалиться. Мне везет покупать этот хлебец всегда очень свежим. И в таком состоянии он невероятно вкусный! Мягкий, нежный, воздушный, но при этом тесто не раздуто за счет крупных пустот, а достаточно плотное. Зелень в начинке мягкая, хорошо сочетается с текстурой мякиша. Чеснок проявляется не резко. Попробовала как-то убрать начинку (просто соскребла). Но и без нее съела хлебец с большим удовольствием. Зелень и чесночок успели пропитать мякиш своим ароматом и вкусовыми нотками, только эти проявления были намного скромнее. Теперь, когда бываю в Ленте, обязательно заглядываю в отдел собственной пекарни магазина и сразу ищу знакомые хлебцы. Но один раз они продавались уже не такими свежими. Все равно купила и пожалела. Тесто уже тянется, как резина и вкус чеснока грубый. Больше такой ошибки не повторяю. Так что, покупайте эти хлебцы только свежеиспеченными, а лучше прямо теплыми. Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты