Рулет говяжий к/в "Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика"

[Majente 2 291]

Выходные выпали под знаком неправильного мяса) Вкусное, но когда взглянешь на состав... Среди всего прочего, довелось попробовать вот такой  интересный рулет: говяжий копчёно-варёный.

Точнее, как бы говяжий, потому что в составе, кроме говядины, всего вполне достаточно) Вкус продукта не вызвал восторга, но неплохой, с небольшой кислинкой, соли в меру, слегка дают знать о себе специи.

Структура плотная, но мягкая, мясо хорошо жуётся, нарезано умеренно плотными, ровными кусочками. Не жирное, не сухое. Почему рулет назван рулетом, правда, я не поняла... Подразумевается, видимо, что не чисто из говядины.

В целом, ничего выдающегося. Специально выискивать в магазине не стала бы.