Корейка "Столичная" Чернышихинский мясокомбинат

[Arabeska 1 503]

Благодаря акциям в "Седьмом Континенте" продолжаю знакомиться с ассортиментом продукции ООО Чернышихинский мясокомбинат.
Хорошая скидка на корейку "Столичную" - 319 руб. за кг вместо 399 руб.
Как ни странно, в составе только свинина, соль и перец. Обычно, даже в таких продуктах из категории "мясо", все равно умудряются запихивать химию.

На пробу купила немного с нарезкой в магазине.
Конечно, сразу заметила темные пятна на каждом ломтике.

Хотела отказаться и чтобы отрезали от другого куска. Знаете, что мне сказали? "Это мясо, а вы что подумали?"
Я ответила: "Я подумала, что это запеченая кровь".
Продавщица засмеялась: "Ну, что вы, что вы. Это мясо."
"А что тогда все остальное?", - поинтересовалась я.
Продавщица не нашлась, что ответить. Улыбнулась, потупив глазки.

Корейка оказалась вкусная. Нежная, очень мягкая, не пересоленная. Текстура даже больше напоминает буженину.
По акционной цене вполне неплохой продукт.