Сервелат Финский «Омский бекон»

[Olesik 166]

Сервелат Финский мы приобрели впервые, для приготовления домашней пиццы. Колбаса варёно-копчёная, в основе свинина и говядина. Сервилат с небольшими вкраплениями жира, но в целом жирненькая (на бутерброд бы я такую не положила, если только на горячий), достаточно ароматная, хорошее соотношение соли и приправ, плотная, однородная, без жилок и уплотнений, для пиццы очень хорошо подошла. Правда состав оставляет желать лучшего, содержит стабилизаторы, регуляторы и красители, но и цена у неё не очень высокая. По пятибальной шкале, ставлю твёрдую четвёрку. Возможно будем её и дальше покупать.